Готовлюсь к Новому году. Нашла в инете интересный рецептик.
Простой салат, но как оформлен! Обязательно попробую.
Салат "Черная роза"
Вкусный, простой в приготовлении и оригинальный салат никого не оставит равнодушным в Новогоднюю ночь!
Состав:
-филе соленой сельди
-кальмары консервированные - 200гр
-картофель- 2 шт
-морковь - 2 шт
-свекла - 2 шт
-лук
Приготовление:
1. Отварить и охладить овощи - картофель, морковь, свеклу
2. Лук мелко порезать, овощи порезать кубиками. 1 свеклу порезать, вторую оставить на оформление.
Сельдь мелко порезать, кальмары - полукольцами. Все перемешать заправить майонезом.
3. Выложить на плоское блюдо горкой.
4. Свеклу порезать тонкими полукольцами(не увлекитесь).
5. Выложить от центра салата выложить розу.
Приятного аппетита!!!!
источник - интернет