Творог насыщает организм белком животного происхождения и аминокислотами, а также поставляет целый ряд минералов, без которых невозможно полноценное формирование костной и нервной систем, а именно – магнием, фосфором, железом, кальцием. Творог служит одним из первых прикормов грудным детям, он также входит в рацион людей, страдающих ожирением, малокровием, гипертонией, атеросклерозом, болезнями печени и почек. Людям пожилого возраста он рекомендуется для укрепл