Свойства этих орехов в несколько раз по полезности превышают пророщенную пшеницу.

1 кг грецких орехов очистить , промыть и замочить в холодной воде,так, чтобы вода была выше уровня орехов. Поставить в светлое место на 2 недели, например на подоконник. Воду менять через день, а орехи в воде перемешивать 2 раза в день. Через 2 недели поставить эти орехи с водой вниз холодильника. Есть по 3 орешка утром и вечером.