Необыкновенно вкусная и нежная запеканка-гратен из множества тонких слоев картошки, прослоенных жареными грибами, в ароматной сливочной заливке послужит прекрасным гарниром как на ужин, так и на праздничный стол.

грибы (свежие) — 500 гр.
лук репчатый — 1 шт.
картофель — 1 кг.
сливки (30%) — 250 гр.
майонез (Махеевъ с перепелиным яйцом) — 2 ст. л.
яйцо куриное — 2 шт.