Самое примечательно, что эти блинчики готовятся без муки. Благодаря этому,они чрезвычайно нежные и буквально тают во рту. Готовятся достаточно просто. Вам понадобятся самые обычные ингредиенты 
 
Основные ингредиенты: 
Яйца – 6 штук 
Молоко – 0.5 литра 
Подсолнечное масло – 1 столовая ложка 
Крахмал – 5-6 столовых ложек 
Творог – 300 граммов 
Сахар, сливочное масло, сметана – по вкусу 
Как готовить: 
Взбить с сахаром 5 яиц, добавить крахмал, перемешивая постоянно яичную смесь, чтобы не было комков. 
Влить подсолнечное масло и молоко, перемешать все, дать постоять минут 15. Тесто должно получиться жидким. 
Сковороду смазать кусочком сала или подсолнечным маслом, блины жарить с одной стороны. 
Сделать начинку: перетереть творог с яйцом и сахаром, можно добавить изюм и мак. 
На готовые блины выложить начинку, завернуть. 
Налистники выложить в кастрюлю, горшок или казан, слои перемазать топленым сливочным маслом или сметаной. 
Блюдо отправить в духовку, разогретую предварительно до 180 градусов, держать 15 минут