Аджика рецепт на зиму. - 
http://krasivo-vkusno.ru/adzhika-retsept-na-zimu/
[448x336]
Аджика — считается что это острая приправа, абхазской кухни.
Сегодня мы поговорим о том, как приготовить очень простой рецепт аджики на зиму, а подскажет нам Екатерина Овчаренко.  Вы уже встречали на сайтерецепты от Екатерины и должны быть с нею знакомы…

Для рецепта аджики нам понадобиться:
1 — 1 кг помидоров.
2 — 5 шт. горького перца.
3 — 4 шт. сладкого перца.
4 — 2 большие головки чеснока.
5 — 2 ст. ложки растительного масла.
6 — 2 ст. л. 9% уксуса.
7 — соль по вкусу.
Все компоненты перекрутить через мясорубку, добавить соль, масло, уксус и все перемешать. Разложить по банкам ,закрыть железными или завинчивающими крышками. По этой порцию выходит — 1 литр 200 гр.
Все аджика готова, попробуйте и вам обязательно понравиться этот рецепт.
[420x420]