• Авторизация
Дневник Tatyana_tiha Лента друзей - Дневник - Полная версия


ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ НА СКОВОРОДЕ 27-11-2014 18:36 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Верлиока Оригинальное сообщение

ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ НА СКОВОРОДЕ

СООБЩЕНИЕ ВЕРЛИОКА

[показать]

 

Тесто
 
1 яйцо
200гр творога
1 ст сахара
ванилин
примерно 300гр муки
1 ч л гаш соды.
 
Крем:
 
500мл молока
1 яйцо
1 ст сахара
3 ст л муки
ванилин
150гр слив масло.
Орехи 150гр.
 
Приготовить основу крема:
растереть яйцо с сахаром и мукой, добавить ванилин, влить молоко, перемешать венчиком, поставить на медленный огонь, варить до загустения, постоянно мешая. Полностью остудить. Творог перетереть с сахаром, яйцом, добавить ванилин, соду и постепенно ввести муку. Тесто должно получится не совсем крутым, но плотным. Разделить его на 6-8 частей (смотря какой диаметр сковороды). Тонко раскатать, наколоть вилкой, чтоб не вздувались.
Печь до зарумянивания на сухой сковороде с 2х сторон. Обрезать неровные края. Остудить. Сл масло взбить миксером, постепенно добавляя заварную массу холодную. Смазать коржи, пересыпая орехами(по желанию). Сверху украсить крошкой от обрезки коржей, орехами и тертым шоколадом. Оставить пропитываться не меньше, чем на 6 часов.
 
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
 
АВТОР: НАТАША ЧАГАЙ
 
http://vk.com/albums122739444
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):
Верлиока 01-12-2014-20:01 удалить
БЛАГОДАРЮ ЗА ЦИТИРОВАНИЕ МОЕГО СООБЩЕНИЯ!)
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ НА СКОВОРОДЕ | Tatyana_tiha - Дневник Tatyana_tiha | Лента друзей Tatyana_tiha / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»