В 1 литр отстоянной кипяченной воды всыпать 4 столовые ложки любого риса (кроме сечки), 3 столовые ложки сахара и 5 штук изюма. Настаивать на солнце 4 дня (если очень жарко - 3 дня), после чего процедить и хранить в холодильнике. Пить по 1/2 стакана 3 раза в день после еды.
Остаток сырья после слива первого настоя можно еще использовать, добавив к нему новую порцию воды и всыпав по 3 столовые ложки риса и сахара и 3 шт. изюма. Настаивать по указанному режиму.
После слива второго настоя к оставшемуся сырью вновь влить новую порцию воды и всыпать по 2 столовые ложки риса и сахара и 3 шт. изюма, после слива третьего настоя добавить 1 столовую ложку риса, 3 столовые ложки сахара и 2 шт изюма.