
ПОНАДОБИТСЯ:
Аджика - http://www.liveinternet.ru/users/manini/post138598387/
Перец сладкий
Перец вымыть, разложить на противне и испечь в духовке. Не беда, если кожица подгорит немного - так даже лучше.
Кожицу с перца снять, пока он теплый. Удалить хвостики и семена.
В поллитровые банки укладывать слой аджики, слой перца и т. д. Стерилизовать банки 25 минут. Закатать. Перевернуть дном вверх до остывания.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!