• Авторизация


Картофельные палочки с сыром. 31-10-2012 13:55 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Не_лапулька Оригинальное сообщение

Картофельные палочки с сыром.

[показать]

[показать]

Приготовление:



1. Картофель отварить в мундире, очистить, натереть на тёрке или пропустить через мясорубку.
2. Добавить яйца, специи, соль, тщательно перемешать.
3. Добавить к полученной массе просеянную муку, перемешать. Основа для картофельных палочек готова!
4. Сыр нарезать "брусочками".
5. Влажными руками сформировать картофельные палочки, в середину положить сыр, обвалять в панировочных сухарях и обжарить с !4-х сторон на растительном масле до образования золотистой корочки.
6. Подавать картофельные палочки можно горячими или тёплыми с вашим любимым соусом.

Записки шеф-повара

 

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Картофельные палочки с сыром. | olga_ok - Дневник olga_ok | Лента друзей olga_ok / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»