По традиции, индейку чаще всего готовят по большим праздникам, - и абсолютно напрасно!
Мясо индейки содержит очень мало жира и холестерина, - это прекрасный диетический продукт!
![]() |
Нам потребуется:
3 стейка индейки, |
Что делать: | |
![]() |
Стейки отбить, посолить, поперчить, полить лимонным соком.
Сыр измельчить на крупной терке. |
![]() |
На мясо выложить немного сыра, затем морковь, опять сыр и зелень. |
![]() |
Мясо с начинкой свернуть в рулет, положить швом вниз и дать немного постоять. |
![]() |
Обжарить рулеты по 3 минуты с каждой стороны. Довести до готовности под крышкой или в духовке. |
![]() |
К рулету можно подать овощи или салат - на ваш выбор. |