1 банка сгущёного молока 1 ст. /240 мл/ муки 1 ч.л. разрыхлителя молотая корица по вкусу 5 средних яблок немного лимонной цедры 2 ст.л.изюма 2 ст.л.грецких орехов/крупно нарезать/ форма 26 см.в диаметре.дно застелить пекарской бумагой 1. Разогреть духовку до 190С. 2. Смешать миксером яйца, сгущёнку и просеянную муку с разрыхлителем. 3. Яблоки очистить и освободить от сердцевины и порезать кольцами и выстелить в форму. Присыпать орехами.изюмом.цедрой и корицей. 4. Вылить в форму тесто. Выпекать 30-40 мин. до румяности. Остудить и посыпать сахарной пудрой.
|