Жасмином его называют потому , что он входит в род Жасмин, Jasminum. а запах в систематике, мягко говоря, не определяющий признак. Большинство его сородичей действительно очень ароматны, но ещё более нежны. Как жасмин самбак, вьющееся комнатное растение. Голоцветковый дяденька Хессайон называет наиболее неприхотливым. Садовый "жасмин" то есть чубушник, систематически далекое от настоящих жасминов растение, хоть и обладающее похожим запахом. За что и получил обиходное название.

Ответ на комментарий lytrumsalicaria # Алексей, спасибо! Теперь буду знать - просто он входит в род Жасмин.