Ингредиенты: 

печенье — 15 шт. 

сливочное масло — 200 г 

сахар — 1 стакан 

творог — 200 г 

какао — 2 ст.л. 

молоко — 1/2 ст. 

консервированные персики 

 

Способ приготовления: 

Творог взбиваем с 100 г масла и половиной стакана сахара. 

 

Оставшееся масло растираем с какао и другой половиной стакана сахара до растворения последнего (тут, пожалуй, даже лучше будет использовать сахарную пудру — меньше возни). 

 

На фольгу или пищевую пленку выкладываем печенье. 

 

и как-нибудь отмечаем на подложке периметр этого прямоугольника. Убираем печенье и по очерченной площади ровным слоем размазываем глазурь. 

 

Печенье обмакиваем в молоке и выкладываем на глазурь. 

 

Намазываем ровным слоем творожного крема. 

 

Ровно посередине кладем дольки персиков. 

 

Поочередно приподнимаем края фольги и заворачиваем нашу конструкцию домиком. 

 

Ставим торт на 2-3 часа на холод, затем снимаем фольгу (от масляной глазури она отделяется очень хорошо) и нарезаем тортик дольками. Вот такая любовь в шалаше.