• Авторизация


Без заголовка 07-05-2013 23:26 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Торт "Ванька кучерявый"








[468x310]
Ингредиенты:
кефира — 200 Грамм
яйца — 3 Штуки
сахара — 1 Стакан
соды — 1 Чайная ложка
ванилин — По вкусу
муки — 6 Ст. ложек
какао — 3 Ст. ложки
сметаны — 200 Грамм (крем)
сахара — 1 Стакан (крем)
молока — 100 Грамм (глазурь)
сахара — 4 Ст. ложки (глазурь)
какао — 2 Ст. ложки (глазурь)
сливочного масла — 1 Ст. ложка (глазурь)
Бисквитные коржи с нежным сметанным кремом под шоколадной глазурью – настоящее объедение!

Приготовление:
Растереть яйца с сахаром и ванилином в миске. Влить кефир, добавить муку и
гашеную уксусом соду. Тщательно перемешать. Разделить тесто на 2 части. В
одну часть добавить какао. Выложить тесто в формы и запечь в разогретой
духовке 2 коржа. Белый корж нарезать кубиками. Обмакнуть каждый кубик в
сметанный крем. Чтобы приготовить крем, взбить миксером сметану и
сахар. Смазать сметанный кремом шоколадный корж и выложить на него
горкой кубики из белого коржа. Чтобы приготовить глазурь, налить молоко в
кастрюлю и довести до кипения. Добавить
сахар, какао и варить 4
минуты. Добавить сливочное масло и варить 3 минуты. Залить торт
приготовленной глазурью. Вместо глазури торт можно посыпать тертым
шоколадом.
Приятного аппетита!

0_7c652_bc12b140_L (90x50, 15Kb)


TATYSIY
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | ilian1960 - Дневник ilian1960 | Лента друзей ilian1960 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»