Ингредиенты для "Салат с мидиями "МЕдийный""

Мидии (вареные или маринованные) — 250 г
Горошек зелeный (консервированный) — 200 г
Салат (зеленый либо пекинская капуста) — 100 г
Яйцо (вареное) — 2 шт
Лук репчатый (небольшой) — 1 шт
Зелень (по желанию)
Сметана
Горчица

Рецепт "Салат с мидиями "МЕдийный""
Салат с мидиями "МЕдийный" ингредиенты Мидии (у меня маринованные) отбросить на дуршлаг.

Салат с мидиями "МЕдийный" ингредиенты Салат или пекинскую капусту нашинковать.
С горошка слить жидкость.

Салат с мидиями "МЕдийный" ингредиенты Яйца и лук (у меня красный) нарезать полукольцами. Добавить зелень (у меня замороженная).

Салат с мидиями "МЕдийный" ингредиенты Заправить сметаной с горчицей. Перемешать. Выложить в салатник.
Мидии выложить сверху (я еще немного украсила болгарским перчиком).
Если среди ваших гостей или домочадцев есть не фанаты мидий, их можно спрятать на дно (это будет сюрприз!))) или сбоку салатника.

Салат с мидиями "МЕдийный" ингредиенты Кстати, если исключить яйца и заправить растительным маслом, то это будет постный салатик. Морепродукты церковь разрешает вкушать в пост.

Приятного аппетита!!!