[320x400]

 

Хочу предложить вам рецепт очень вкусных куриных сердечек на шпажках)   

 Готовятся они без хлопот,а вкус получается,как у настоящих шашлыков из мяса))   

 

 аромат при приготовении был по всей квартире!!)) А скушали мы эти шашлычки сразу же!

Можно готовить и на природе, на настоящих углях!

 

 

 

 Понадобится: 

 

 300 гр куриных сердечек 

 1 небольшая луковица 

 1 ч.л. горчицы в зернах 

 2 ст.л. соевого соуса 

 

 приправа для мяса, соль и перец по-вкусу

 

Как приготовить шашлык из куриных сердечек:

 

 Итак,сердечки промыть и очистить от лишних пленочек и трубочек. Жир,который был на сердеках,я не обрезала,так как при запекании он сделал сердечки более сочными и мягкими. 

 

 добавить нарезаныю кубиками лук, горчицу,соевый соус,соль и приправу. Все перемешать и отправить мариноваться примерно 2-3 часа. 

 

 Затем нанизать сердечки на шпажки и выложить на смазаный противень. 

 

 Запекать в разогретой духовке 30-40 минут(за 10 минут до готовности полить сердечки смесью,в которой они мариновались)

 

[400x289]

 

[400x266]