[показать]

Картофель – 150 г
Морковь – 150 г
Яйца вареные – 3 шт
Огурцы – 150 г
Сыр твёрдый тёртый – 100 г
Майонез – 400 г
Желатин – 3 ч.л.
Вода – 130 г
Зелень петрушки и укропа

Картофель и морковь отварите, охладите, нашинкуйте соломкой. Огурцы и яйца натрите на тёрке.
Желатин залейте водой на 40 минут, затем распустите на водяной бане и влейте в майонез.
Перемешайте. В разъёмную форму выложите слоями продукты, поливая каждый слой
майонезом с желе. Верх торта посыпьте тёртым сыром, поставьте торт в холодильник на 3 часа.
Перед подачей освободите торт от формы, порежьте на порционные куски, оформите зеленью.

[показать]

 ALEKSa

http://blogs.mail.ru/mail/lejsan85/