Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Bronza53 Îðèãèíàëüíîå ñîîáùåíèå
Òîðò «Ñíèêåðñ»
ÒÎÐÒÈÊ ÏÎËÓ×ÈËÑß ÐÀÇÌÅÐÎÌ 25õ20
ÄËß ÁÈÑÊÂÈÒÀ:
-2 ßÉÖÀ
-3 ßÈ×ÍÛÕ ÆÅËÒÊÀ
-100 ÃÐ. ÑÀÕÀÐÀ
-0,5 ×Ë. ÑÎÄÛ ÃÀØÅÍÍÎÉ
-120 ÃÐ.ÌÓÊÈ
-1 ÑÒ.Ë. ÊÀÊÀÎ
-2 ÏÀÊÅÒÈÊÀ ÂÀÍÈËÈÍÀ
ÄËß ÁÅÇÅ:
-3 ÁÅËÊÀ
-100 ÃÐ.ÑÀÕÀÐÀ
ÄËß ÊÐÅÌÀ:
-1 ÁÀÍÊÀ ÂÀШÍÍÎÉ ÑÃÓÙ¨ÍÊÈ (åñëè íåò ãîòîâîé âàðèòü 2 ×ÀÑÀ)
-150 ÃÐ.ÌÀÑËÀ
ÄËß ÎÁÑÛÁÊÈ:
-ÎÐÅØÊÈ ÏÎ ÂÊÓÑÓ
ÄËß ÂÅÐÕÀ:
-ØÎÊÎËÀÄÍÓÞ ÃËÀÇÓÐÜ(Ò¨ÌÍÀß È ÑÂÅÒËÀß)
ìîæíî êóïèòü ãîòîâóþ èëè ñàìîìó ïðèãîòîâèòü --
50 ãð. ñëèâ. ìàñëà,
4 ñò.ë. ñàõàðà,
2 ñò.ë. ìîëîêà,
1 ñò.ë. êàêàî-ïîðîøêà (ñ ãîðêîé) -äëÿ ñâåòëîé ãëàçóðè
è 3ñò.ë. êàêàî äëÿ òåìíîé ãëàçóðè.
ÑÏÎÑÎÁ ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈß:
ÁÈÑÊÂÈÒ. ÆÅËÒÊÈ, ßÉÖÀ ÂÇÁÈÒÜ Ñ ÑÀÕÀÐÎÌ È ÂÀÍÈËÈÍÎÌ, ÄÎÁÀÂÈÒÜ ÃÀØÅÍÍÓÞ ÑÎÄÓ, ÏÅÐÅÌÅØÀÒÜ È ÄÎÁÀÂÈÒÜ ÌÓÊÓ Ñ ÊÀÊÀÎ. ÂÛËÎÆÈÒÜ ÍÀ ÁÓÌÀÃÓ Â ÏÐßÌÎÓÃÎËÜÍÓÞ ÔÎÐÌÓ ( 20õÇ0) È ÇÀÏÅÊÀÒÜ Â ÄÓÕÎÂÊÅ ÍÀ 200ãð.
ÁÅÇÅ.-
ÎÕËÀÆĨÍÍÛÅ ÁÅËÊÈ ÂÇÁÈÂÀÅØÜ 7 - 10 ÌÈÍÓÒ. ÇÀÒÅÌ ÏÎÑÒÅÏÅÍÍÎ ÄÎÁÀÂËßÅØÜ ÑÀÕÀÐ. ß ÄÎÁÀÂËßËÀ ÅÃÎ Â ÒÐÈ ÏÐÈÕÎÄÀ, ÒÎÅÑÒÜ ÂÑÛÏÀËÀ ×ÓÒÜ ÑÀÕÀÐÊÓ ÌÈÍÓÒ 5 ÂÇÁÈÂÀÞ, ÇÀÒÅÌ ÎÏßÒÜ ÂÑÛÏÀÞ È ÂÇÁÈÂÀÞ ÄÀËÜØÅ, À ÇÀÒÅÌ ÎÑÒÀÒÎÊ ÑÀÕÀÐÀ ÂÛÑÛÏÀÞ È ÂÇÁÈÂÀÞ ÅÙ¨ ÍÅÌÍÎÃÎ. ÃÎÒÎÂÓÞ ÌÀÑÑÓ ÂÛÊËÀÄÛÂÀÅØÜ Â ÔÎÐÌÓ ÄËß ÂÛÏÅ×ÊÈ È ÄÍÎ ÝÒÎÉ ÔÎÐÌÛ ÂÛËÎÆÈ ÁÓÌÀÃÎÉ, ×ÒÎÁÛ ÏÎÒÎÌ ÁÅÇ ÏÐÎÁËÅÌ ÁÅÇÅ ÌÎÆÍÎ ÁÛËÎ ÎÑÂÎÁÎÄÈÒÜ ÈÇ ÔÎÐÌÛ.
ÑÒÀÂÈØÜ Â ÍÀÃÐÅÒÓÞ ÄÓÕÎÂÊÓ ÄÎ 100 - 120 ãÐ È ÄÅÐÆÈØ ÂѨ ÝÒÎ ÒÀÌ 2 ×ÀÑÈÊÀ. ÇÀÒÅÌ ÂÛÒÀÑÊÈÂÀÅØÜ ÈÇ ÄÓÕÎÂÊÈ È ÄÀÉ ÝÒÎÌÓ ÁÅÇÅ ÕÎÐÎØÎ ÎÑÒÛÒÜ È ÒÎËÜÊÎ ÊÎÃÄÀ ÎÍÎ ÏÎËÍÎÑÒÜÞ ÎÕËÀÄÈËÎÑÜ ÑÍÈÌÀÅØÜ ÁÓÌÀÃÓ Î×ÅÍÜ ÎÑÒÎÐÎÆÍÎ È ÅÑËÈ ÍÀÄÎ ÒÎ ÏÎÌÎÃÈ ÎÑÒÐÅÍÍÜÊÈÌ ÍÎÆÎÌ.
ÊÐÅÌ. ÌÀÑËÎ ÂÇÁÈÒÜ ÄÎ ÁÅËÀ, ÇÀÒÅÌ ÄÎÁÀÂÈÒ ÂÀШÍÍÓÞ ÑÃÓÙ¨ÍÊÓ È ÅÙ¨ ÐÀÇ ÂÇÁÈÒÜ
ÎÐÅØÊÈ. ÏÎÌÅËÜ×ÈÒÜ È ÏÎÄÆÀÐÈÒÜ ÍÀ ÌÀËÅÍÜÊÎÌ ÎÃÍÅ, ÎÒÑÒÀÂÈÒÜ Â ÑÒÎÐÎÍÓ ÎÑÒÛÂÀÒÜ.
ÃÎÒÎÂÛÉ ÁÈÑÊÂÈÒ ÐÀÇÐÅÇÀÅÌ ÍÀ ÄÂÅ ×ÀÑÒÈ. ÍÀ ÍÈÆÍÞÞ ×ÀÑÒÜ ÁÈÑÊÂÈÒÀ ÍÀÌÀÇÛÂÀÅÌ ÊÐÅÌ, ÇÀÒÅÌ ÁÅÇÅ, ÍÀ ÁÅÇÅ ÊÐÅÌ, ÍÀ ÊÐÅÌ ÂÅÐÕÍÈÉ ÊÎÐÆ. ÒÅÏÅÐÜ ÂÑÅ ÑÒÎÐÎÍÛ ÏÎÄÐÅÇÀÒÜ, ÏÎÄÐÀÂÍßÒÜ. ÁÎÊÀ ÎÁÌÀÇÀÒÜ ÊÐÅÌÎÌ È ÍÀÍÅÑÒÈ ÒÎÍÊÈÉ ÑËÎÉ ÍÀ ÂÅÐÕ. ÃËÀÇÓÐÜ ÐÀÑÒÎÏÈÒÜ È ÍÀÍÅÑÒÈ ÏÎËÎÑÊÀÌÈ ÍÀ ÒÎÐÒ.ÄÀÒÜ ×ÓÒÜ ÅÉ ÏÐÈÕÂÀÒÈÒÜÑß. È ÒÅÏÅÐÜ ÎÁÂÀËßÒÜ ÁÎÊÀ  ÎÐÅÕÅ. ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ!
ÒÎÐÒ ÑÐÀÇÓ ÆÅ Â ÕÎËÎÄÈËÜÍÈÊ ÍÅ ÓÁÈÐÀÒÜ, ÄÀÒÜ ÅÌÓ 3-4 ×ÀÑÀ ÍÀÑÒÎßÒÜÑß.
ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ×ÀÅÏÈÒÈß.
ÈÑÒÎ×ÍÈÊ -
http://forum.say7.info/