[300x]

/ist.cook-time.com/media/i/l.png" target="_blank">http://ist.cook-time.com/media/i/l.png); ">

400 г творога 5-9%

200 г сливочного масла или маргарина

150 г сахара (+ на посыпку)

2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч. л. гашеной соды)

300-350 г муки

 

[показать]Масло растереть с 150 г сахара.

[показать]Добавить творог, перемешать.

[показать]Добавить разрыхлитель, муку, замесить тесто.

[показать]Тесто раскатать в пласт толщиной 3-5 мм.

[показать]Нарезать квадратики 8х8 см.

[показать]Каждый квадратик посыпать сахаром.

[показать]Сделать конвертик: для этого надо соединить уголки и хорошо защипнуть.

[показать]Противень застелить бумагой для выпечки или смазать маслом. 
Выложить конвертики.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 20-25 минут.

Приятного аппетита!

www.say7.info/cook/recipe/94-Tvorozhnoe-pechene.html

Рецепт от Анастасии Скрипкиной