Приступим к готовке.
50 грамм для храбрости, для начала и для аппетита. Готовить я люблю только на голодный желудок и под 50 грамм. Кто против – выпейте вина. Ну или , на худой конец – пива. Но совсем «насухоря» – такие блюда не получаются.
Баранью грудинку нарезаем порционными кусками,