Это рецепт приготовления мяса в нашей семье используют уже 31 год. Очень удобен тем, что очень вкусно, не надо долго возиться, гости на порог , а мясо в духовку и сиди - общайся с друзьями!

И так " Дипломат" ( это мы его так называем) : Мясо( лучше свинину, но можно телятину) режем на порционные кусочки (8х5), но размер не принципиально важен, отбиваем обязательно, солим, перчим, оставляем на 30 мин.- 1 час..Подробнее