[300x225]
Куриная запеканка из куриного филе с сыром – нежное и низкоуглеводное блюдо, которым можно себя побаловать не боясь лишних сантиметров на талии.

 

3 куриные филе
2 луковицы
4 яйца
2 болгарских перца
200 г твердого сыра
Соль, перец по вкусу

Приготовление:
[300x225]Филе промыть
[300x225]и порезать кусочками.
[300x225]Лук нарезать кольцами.
[300x225]
[300x225]Лук и филе обжариваем на разных сковородах – филе обжариваем почти до готовности, лук пропариваем под крышкой.
[300x225]Болгарский перец нарезаем полосами,
[300x225]мелко режем зелень.
[300x225]Трём на тёрке сыр,
[300x225]яйца взбиваем с солью и перцем.
[300x225]Форму смазываем подсолнечным маслом, выкладываем слоями – филе, лук, болгарский перец.
[300x225]Заливаем всё яйцами и притрушиваем сыром.
[300x225]Отправляем в духовку на 20-25 минут при 170С. Получаем вот такое объеденье. Подавать горячей.


источник