Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Крабовое мясо в кляре

[300x246]
Рецепт из разряда "проще некуда"
Для кляра:
Яйцо 1шт., мука-3 столовые ложки (я иногда беру 2 ложки муки и 1 ложку крахмала. Тогда кляр получается хрустящим) молоко четверть стакана
Все смешать, чтобы получилось жидкое тесто.
Крабовые палочки целиком обмакивать в кляр и обжаривать на хорошо разогретом масле.
Можно взять крабовое мясо. Пока оно в полуразмороженном состоянии, нарезать на кусочки и обжаривать как палочки.