[640x480]
Источник http://lubany-b.livejournal.com/75070.html#cutid1
400 г смешанного фарша (курино-свинного)
1 тертая сырая луковица
5 ст.ложек овсяных хлопьев
200 г отваренной цветной капусты (перемолоть)
соль,черный перец
50 г твердого сыра
Хорошо вымешать фарш,лук,овсяные хлопья,капусту,соль,черный перец.Поместить в жаропрочную форму- кирпичик,сверху натереть сыр.
Запекать при 180 град. 50 минут.