[640x480]
Источник http://lubany-b.livejournal.com/53169.html#cutid1
Куриное филе порезать порционными шницелями толщиной 1.5 см,слегка отбить,посолить,поперчить,сбрызнуть лимонным соком.Растопить сливочное масло,добавить к нему толченый чеснок,в этом обмакнуть с двух сторон каждый шницель и обвалять в панировке(сухари панировочные,тертый твердый сыр,паприка),поместить в огнеупорную форму и запекать в предварительно нагретой духовке 30 минут при 190 град.