[600x450]






















Филе грудки или окорочок(отделить от косточки)
Грибы (рыжики)
Лук
Сыр
Филе грудки отбить, посолить. Грибы рыжики обжарить с луком. На отбивную положить грибы+кусочек сыра и свернуть рулетом. Завязать нитками или зубочистками. Обмакивать сначала в яйцо, а затем в муку и жарить.
http://my.mail.ru/community/ovkuse.ru/19E283D6FE8AAD6B.html