Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Рыбные котлеты по-одесски «Мама таки плохого не предложит»

Рыбные котлеты по-одесски «Мама таки плохого не предложит»
Вкуснейшие котлетки по рецепту одесских мам - быстрое, простое и вкусное блюдо. Замечательная идея для быстрого завтрака на даче!

Ингредиенты:
Филе рыбы - 350 г
Масло сливочное - 75 г
Яйцо - 3 шт.
Мука - 50 г
Хлебные крошки - 50 г
Масло растительное - 75 мл
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Рыбное филе отбить, свернуть валиком, положив внутрь продолговатый кусочек сливочного масла.
Обвалять в муке, обмакнуть в яйцо и обвалять в панировочных сухарях.
Жарить на разогретой сковороде с большим количеством масла.