Облепиха на зиму

 

[300x240]

Сразу после сбора ягод их нужно

ягод их нужнообраба-

тывать. Когда нет времени, пре-

имущество я отдаю самым

быстрым способам обра-

ботки. Например, мы с му-

жем выращиваем обле-

пиху. Это очень полезная

ягода, которую можно на

зиму просто пересыпать

сахаром и хранить в холо-

дильнике. Целые сухие ягоды

нужно сложить в банку,

пересыпая каждый слой

сахаром, закрыть крыш-

кой и поставить на полку. Правда, когда нет

времени снимать каждую

ягодку, я прямо на ветках

отжимаю из нее сок: обе-

ими руками давлю ягоды

в подставленную емкость.

Потом к соку добавляется

сахар — на 1 л сока 1 кг

сахара, — все тщательно

перемешивается и убира-

ется в холод. А оставшийся на вет-

ках жмых можно срезать

и залить растительным

маслом. Получится очень

ценный продукт — обле-

пиховое масло.

Полезное в сети:

Если у вас возникли проблемы с внешним видом носа, то вам необходима ринопластика - операция которая позволит сделать ваш нос красивым и эстетичным