Это цитата сообщения Мадина_Хагуш Оригинальное сообщение

ГОТОВИМ Красная рыба на гриле

[399x266]
Ингредиенты:
Филе любой красной рыбы, лимон, оливковое масло, петрушка, соль, перец.

Приготовление: Филе рыбы нарезать прямоугольными кусочками, посолить, поперчить, полить соком лимона и оливковым маслом, добавить нарезанную петрушку.


Аккуратно перемешать и оставить мариноваться на 30 мин.
Аккуратно нанизать кусочки рыбы на деревянные палочки.

Жарить на углях, часто переворачивая, до готовности.
[показать]