• Авторизация


Торт Наполеон с клубникой 06-08-2018 21:30 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Торт Наполеон с клубникой

4248238_10 (604x508, 68Kb)

2 яйца
1 пачка маргарина (сливочного масла) 250 гр
2 стакана муки
1/2 ч. ложки лимонной кислоты
1/2 ч. ложки соли
1/2 стакана воды
5-6 крупных ягод клубники.

Крем:
300 гр. масла
1 банка сгущенного молока, взбить.

В воде смешать яйцо с лимонной кислотой. На стол высыпать муку и соль, перемешать с маргарином. Замесить слоеное тесто, постепенно добавляя в муку воду с яйцом, пока тесто не скатается в комок. Разделить полученное тесто на 8-10 кусочков и положить на холод на 30-40 минут. После раскатываем каждый кусочек (чем тоньше, тем лучше) в коржи и выпекаем. Оставляем 1 корж для украшения - его надо покрошить на мелкие кусочки. Другие коржи промазываем кремом, улаживаем кусочки клубники и складываем один на один. Верх торта посыпаем полученной крошкой и украшаем кусочками фруктов и сливками.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Торт Наполеон с клубникой | Lada1168 - Дневник Lada1168 | Лента друзей Lada1168 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»