Как-то уже давно, подсмотрела рецепт такой скумбрии, в одной из передач с Джейми Оливером, рецептом пользуюсь постоянно. Минимум затрат, а результат просто потрясающий.

Скумбрия, запеченная с чесноком и паприкой.



Рецепт:

 

Скумбрия -2 шт.

Чеснок -3 зуб.

Оливковое масло -2 ст.л.

Соль – 1 ч.л. (неполная),

Паприка сладкая -1 ч.л.

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

 

Берем свежеразмороженную рыбу, я ее до конца не