ПИРОГ С ЛИМОННО - ЯБЛОЧНОЙ НАЧИНКОЙ
01-04-2022 15:16
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение
ПИРОГ С ЛИМОННО - ЯБЛОЧНОЙ НАЧИНКОЙ
Выпечка, которая украсит семейный вечер!
Домашний пирог с сочной, лимонно-яблочной начинкой.
Ингредиенты
Тесто:
✓ 400 гр. муки,
✓ 230 гр. сливочного масла
✓ 3 ч. л. разрыхлителя
✓ 230 гр сметаны
✓ 1/2 ст. сахара
✓ крахмала 2 ст. л.
Начинка:
✓ 4 средних кисло-сладких яблока
✓ 1-1,5 лимона
✓ 3/4-1 ст.сахара
Рецепт приготовления
Соединить все компоненты для теста. Массу делим в соотношении 1:2 и лепим два комка и заворачиваем в пищевую пленку.
На час 2/3 убираем в холодильное отделение, а 1/3 — в морозильное.
Очистите яблоки от кожуры, крупно натрите. Лимон вместе с кожурой натереть и смешать с яблоками, добавить сахар. Образовавшийся сок отжимаем.
На дно формы (диаметр ~ 24-26 см) положить пергамент и сформировать из крупного куска теста корж, формируя бортики.
Присыпать основу мукой и выложить начинку.
Меньший кусок теста натереть на крупной терке сверху начинки, распределяя равномерно.
Выпекаем в разогретой духовке при 180° до готовности.
Перед подачей присыпать пирог сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
[показать]
http://goodcookbook.ru/
Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение
ПИРОГ С ЛИМОННО - ЯБЛОЧНОЙ НАЧИНКОЙ
Выпечка, которая украсит семейный вечер!
Домашний пирог с сочной, лимонно-яблочной начинкой.
Ингредиенты
Тесто:
✓ 400 гр. муки,
✓ 230 гр. сливочного масла
✓ 3 ч. л. разрыхлителя
✓ 230 гр сметаны
✓ 1/2 ст. сахара
✓ крахмала 2 ст. л.
Начинка:
✓ 4 средних кисло-сладких яблока
✓ 1-1,5 лимона
✓ 3/4-1 ст.сахара
Рецепт приготовления
Соединить все компоненты для теста. Массу делим в соотношении 1:2 и лепим два комка и заворачиваем в пищевую пленку.
На час 2/3 убираем в холодильное отделение, а 1/3 — в морозильное.
Очистите яблоки от кожуры, крупно натрите. Лимон вместе с кожурой натереть и смешать с яблоками, добавить сахар. Образовавшийся сок отжимаем.
На дно формы (диаметр ~ 24-26 см) положить пергамент и сформировать из крупного куска теста корж, формируя бортики.
Присыпать основу мукой и выложить начинку.
Меньший кусок теста натереть на крупной терке сверху начинки, распределяя равномерно.
Выпекаем в разогретой духовке при 180° до готовности.
Перед подачей присыпать пирог сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
[показать] http://goodcookbook.ru/
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник ПИРОГ С ЛИМОННО - ЯБЛОЧНОЙ НАЧИНКОЙ | Фериналь - Дневник Фериналь |
Лента друзей Фериналь
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»