• Авторизация


Булочки к завтраку вместо хлеба 12-12-2015 12:04 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Булочки к завтраку вместо хлеба

Рецепт этих булочек будет интересен тем, кто любит не задерживаться надолго на кухне, тем, кто к завтраку или обеду хочет подать маленькие булочки с травами. Я использовала свежую петрушку, однако, интереснее будет вкус с пряными сухими травами. Творог для этого теста выбирайте мягкий и некислый. Тогда тесто будет эластичным и податливым.

[600x400]

[242x38]

Мука пшеничная 250 г
Петрушка свежая 20 г
Разрыхлитель 2 г
Сахар 2 ст. л.
Соль
Творог 250 г
Яйца куриные 1 шт.
[262x38]

[300x200]Чтобы испечь булочки, необходимо взять творог, яйцо, соль, сахар, петрушку, разрыхлитель и муку.
[300x200]Творог растереть с сахаром.
[300x200]Добавить яйцо, перемешать. Добавить соль.
[300x200]В просеянную муку добавить разрыхлитель. Одну часть муки добавить к сырной массе. Перемешать.
[300x200]В просеянную муку добавить разрыхлитель. Одну часть муки добавить к сырной массе. Перемешать.
[300x200]Добавить мелко нарезанную петрушку. Перемешать. Добавить оставшуюся муку.
[300x200]Замесить мягкое тесто.
[300x200]Духовку разогреть до 180 °C. Отрывая кусочки теста, сформовать шарики, разложить на противень.
[300x200]Поставить в горячую духовку. Выпекать в течение 20-25 минут до румяности булочек. Осудить. Подавать вместо хлеба или к чаю.
webspoon.ru
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Булочки к завтраку вместо хлеба | Iriska2702 - Дневник Iriska2702 | Лента друзей Iriska2702 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»