[440x297]

http://subscribe.ru/

Запеканка без муки и манки!
Запеканка творожная с кокосовой стружкой

2 пачки творога
2 яйца
4 ст.ложки сметаны
4 ст.ложки сахара*
2 ст.ложки крахмала
1 ст.ложка кокосовой стружки.
Смешать все выше перечисленные ингредиенты и отправить в предварительно разогретую духовку на 50 – 55 минут. Творог очень хорошо поднимается в духовке, т.ч. слишком большой жар давать не стоит, а то запеканка просто треснет, будет достаточно 160 – 170 градусов . После вынимания из духовки творог осядет и нежнейшее лакомство будет готово.
 *Для сладкоежек предлагаю увеличить количество сахара.