http://www.russianfood.com

Ленивая семга

Будет готово через: 35 мин Вы потратите: 10 мин

Очень вкусная и полезная рыба – семга.

 Рецепты с ней бесконечно разнообразны, но когда нет настроения готовить, а все равно хочется чего-то вкусненького, полезненького и красивенького, меня спасает моя "Ленивая семга".

 Ингредиенты на 2 порции:

Филе семги - 250 г Лимон - 4 дольки (50-60 г) Сыр твердый - 100 г Соль - по вкусу Черный перец молотый - по вкусу

Подготовить филе семги. Лимон нарезать дольками. Надрезать филе семги не очень глубоко и вставить дольки лимона.

Посолить и поперчить по вкусу. Натереть сыр и посыпать семгу сыром. Завернуть рыбу в конвертик из фольги. Запекать при температуре 200 градусов около 25 минут. "Ленивая семга" хорошо идет с зеленым салатом.