[171x221]

http://kuhnja-bez-mjasa.ru
Берем 700-800 г филе свежей семги (в принципе, подойдет любая рыба), 3 ст.л. оливкового масла, сок 1/2 лимона, сухой укроп- 2 ст.л., а также соль, белый и черный молотый перец (все по вкусу).

Духовку разогреть до 200 градусов.

Семгу промыть, просушить и разрезать на 4 части. Сбрызнуть лимонным соком, посолить, поперчить и присыпать сухим укропом. Оставить на 15 минут.


Запеченная семга подается с гарниром, в качестве которого можно приготовить картофель или рис.
Приятного аппетита!