Ингредиенты:
* куриное филе - 1кг,
* овощной сок( томаты,перец болгарский,лук репчатый) или просто томатный - 1пакет,
* лук репчатый,
* черный молотый перец, приправа к курице- по вкусу,
* решетка для шашлыка или шампуры, кому что ближе.

Собственно рецепт :
Куриное филе режим на крупные кусочки.
Лук нарезаем кольцами. Выливаем в емкость сок, перчим, добавляем приправы и лук, перемешиваем ( кому нравится, можно добавить соевый соус). Это наш маринад.
Заливаем маринадом мясо. Маринуем около часа или чуть больше.
Затем маринованную курочку выкладываем на решетку и готовим на углях примерно 15 минут, постоянно переворачивая. Куриное филе готовится очень быстро!
Приятного аппетита!