[показать]
Ингредиенты:
500 гр творога
3 яйца
щепотка соли
3 ст. ложки манной крупы
мука
Способ приготовления:
Из творога, яиц и манной крупы замесить тесто, для большей густоты добавить муку, стараясь не переборщить, чтобы тесто не получилось слишком твердым. Сформировать длинную не толстую веревочку и нарезать её на кусочки. Поместить в подсоленную, кипящую воду и варить 2-3 минуты, пока наши "пальчики" не всплывут. Подавать со сметаной или любым другим белым соусом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!