Моя первая проба в оформлении торта мастикой. Уж очень хотелось доченьки на день совершеннолетия сотворить что-то необычное. Конечно не шедевр (коих я насмотрелась на страницах разных сайтов) и не всё получилось как надо, зато доченьки понравилось.
Тортик простой бисквитный, пропитанный и прослоеный консервированными ананасами, крем взбитые масло со сгущенным молоком, да и мастику делала самую простую для начинающих. Простой зефир нагрела в микроволновой печи и смешала с сахарной пудрой. Полдня работы, и вот что получилось...