Для приготовления понадобится:

• ½ или 1 небольшая свежая скумбрия


• 1 гол. лука



• ½ моркови


• 4 картофеля


• 2-3 шампиньона


• Майонез


• Специи

[540x380]

На дно горшочка выкладываем нарезанную толщиной 1 см рыбу и солим.

[540x380]

Сверху выкладываем 2 нарезанных кубиками картофеля.

[540x380]

Затем нарезанные грибы и специи.

[540x380]

[540x380]

Потом выкладываем оставшийся картофель и солим.

[540x380]

Затем мелко нарезанный лук кладем.

[540x380]

Сверху морковь нарезанную треугольниками.

[540x380]

Смазываем майонезом.

[540x380]

Запекаем 50-60 минут.

Получается очень вкусная рыба, нежная!

[540x380]

[540x380]