Эта запеканка больше похожа на нежное суфле.
Получается очень вкусной – моих детей обычно не заставишь кушать творог, а это лакомство просто улетает! Обязательно попробуйте приготовить – вам понравится!
Основные ингредиенты:
Творог – 250 граммов
Манка – 2 столовых ложки
Яйца – 1 штука
Молоко – 100 миллилитров
Сахар – 2 столовых ложи
Белый шоколад – 50 граммов
Как готовить:
В блендере взбить молоко, творог, сахар, манку, вбить яйцо, перемешать венчиком.
Шоколад поломать кусочками, перемешать с творожной массой.
Массу выложить в форму для запекания, смазав ее сливочным маслом. Печь 35 минут при температуре 200 градусов.