[700x525]

• 200 г. маргарина
  
• 100 г. сметаны (можно майонеза)
  
• 1 яйцо
  
• 1 стакан сахара
  
• 1 ч.л. соды
  
• 3 стакана муки
  

Яйцо смешать с сахаром, добавить сметану, растопленный маргарин. Все хорошо перемешать. Добавить соду и муку. Замесить песочное тесто, раскатать и сделать печенье фигурками. Выпекать печенье в духовке на смазанном противне на среднем огне до золотистого цвета.