Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение

Рыбные котлеты на пару с рисом в мультиварке. Блюдо-дуэт. Фото и видео рецепт.

Автор: Оксана

  [512x342]

Рыбные котлеты на пару с рисом в мультиварке – блюдо-дуэт. Нежнейшие рыбные котлетки с творогом и рассыпчатый рис с овощами – полноценное блюдо для обеда или ужина для всей семьи. Вкусно, полезно и очень аппетитно.

Ингредиенты  для  котлет:

♥ Горбуша – 1 средняя  рыба (можно  другую  рыбу, например, треску)

♥ Творог – 250 гр.

♥ Яйцо – 1 шт.

♥ Белый  хлеб

♥ Молоко

♥ Зелень

♥ Сливочное  масло

♥ Соль, перец, специи  для  рыбы

Ингредиенты  для  риса:

♥ Рис – 3 мультстакана (на 160 мл)

♥ Вода – 5 мультстаканов

♥ Морковь – 1-2 шт.

♥ Лук – 1-2 шт.

♥ Болгарский перец – 1 шт.

♥ Чеснок – 1 головка

♥ Соль

♥ Растительное  масло

♥ Сливочное  масло

 Приготовление:

Рыбу помыть, очистить от костей, пропустить через мясорубку (я пропустила трижды).

[512x342]

Добавить творог, яйцо, предварительно замоченный в молоке кусочек белого хлеба, мелко рубленную зелень, посолить, добавить специи.

Сформировать котлетки, в серединку каждой положить небольшой кусочек сливочного масла.

На дно чаши мультиварки налить небольшое количество растительного масла, выложить нарезанные овощи.

[512x342]

Высыпать рис, промытый в пяти водах, посолить, добавить специи, залить водой, сверху вдавить головку чеснока.

[512x342]

Чашу пароварки хорошо смазать маслом, выложить на неё котлетки, установить в мультиварку.

[512x342]

Крышку мультиварки закрыть, установить режим «Плов».

[512x342]

[512x342]

Рыбные котлеты на пару с рисом в мультиварке готовы!

[512x342]

♥ Приятного аппетита! ♥ 

Для просмотра предлагаю видео-рецепт приготовления котлет с гарниром в мультиварке Brand

Read more: http://laskovaya-mama.ru/ryibnyie-kotletyi-na-paru...om-v-multivarke/#ixzz2VmbZMSxp