Это цитата сообщения
Gim56 Оригинальное сообщениеНовогодний дракончик-оригинальная и вкусная закуска
[показать]Эффектное блюдо простое в приготовлении и быстрое — в поедании- хватайте идею для новогоднего стола в Год Дракона!
Секретами приготовления делится Елена Глебова.
Закуска готовится быстро и не требует много времени, но при этом смотрится красиво и аппетитно. Для закуски понадобятся ингредиенты:
Яйца — 3 шт
Икра — 6 чайных ложек
Сыр плавленый сливочный — 50 г
Укроп, огурец, чёрный перец (горошек)
1. Яйца отварить вкрутую, остудить, очисть и разрезать пополам, при этом белки отделить от желтков.
2. Желтки в тарелке размять вилкой, добавить мелко нарубленный укроп.
[показать]
3. Смешать в тарелке желтки, сыр и укроп.
[показать]
4. В половинки белков положить икру
[показать]
5. Из смешанной массы укропа, сыра и и желтков налепить головы дракончиков и поставить на начинённые белки с икрой.
[показать]
6. Из огурца сделать ушки и глазки «дракончикам». Зрачки из горошины чёрного перца. Из укропа на тарелке выложить гнездо. Закуска готова.
[показать]
http://1-dream.ru/zakuski-buterbrody/vkusnye-zakuski.html