http://www.gurmel.ru/bulochki-bavarskie/
Необходимо:

для теста

Молоко — 150 г
Яйцо — 1 шт.
Дрожжи — 1,5 ч. л сухих или 8-10 г сырых
Мука — 250-270 г
Сахар — 1 ч.л
Соль — 1/2 ч.л
Масло растительное (или сливочное) 1 ст.л.
для заливки

Молоко — 125 г
Масло сливочное — 30 г
Сахар — 1 ч. л.
Ванилин — по желанию


1.
[700x525]
Подробное описание с фото http://www.gurmel.ru/bulochki-bavarskie/
Этот рецепт испробовала лично. Теперь буду делать булочки всегда, особенно с чесночком