Лень было лепить котлеты...И я подумала,ну есть же ленивые голубцы,а у меня будет ленивое всё!В принципе даже гарнира не надо!
пропорции по вкусу и на глаз:куриный фарш+измельчённый репчатый лук и лук-порей+натёртые на тёрке морковь и кабачок(кабачок отжала,чтобы лишней жидкости не было)+измельчённый перец сладкий+зелень+чуть-чуть майонеза+яйцо+соль,перец и приправы.В кексовую форму выложила,прикрыла фольгой и в духовку при 180-200гр,минут на 30-40затем фольгу сняла и ещё запекала минут 20-30.
Очень вкусно получилось!Можно и без гарнира,но мои мужчины затребовали картошку тушёную...
[600x450]