Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Булочки с изюмом от Александра

1 литр теплого молока
0,5 пачки дрожжей
150 гр масло сливочного
сахар 100 гр
соль щепотка
изюм
растительное масло 5 ст. ложек
мука (чтоб тесто отлипало от рук)

Молоко подогреть , развести дрожжи, добавить сахар, соль, масло сливочное и растительное, перемешать. Добавить муку, замесить тесто.Добавить изюм и поставить тесто в теплое место что бы подошло. Тесто когда поднимиться опустить его, пару раз. Сформировать булочки, дать постоять на расстойке минут 10 и выпекать при температуре 200 гр. минут 10. Готовые булочки посыпать сахарной пудрой.
[700x525]