ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ С ВИШНЕЙ Добавить в книгу рецептов Версия для печати ИНГРЕДИЕНТЫ 200 грамм - печенья; 100 грамм - сливочного масла; 175 грамм - творожного сыра, Филадельфия; 200 мл. - йогурта; 250 мл. - сливок (21%); 50 мг. - сахара; 1 пакетик - ванильного сахара; 20 грамм - желатина; 1 банка - консервированой вишни; 1 пакетик - желе. Время приготовления: 40 мин На 10 человек 300 кКал на 100 г Хранить в холодильнике 1102 просмотров за 30 дней 16 чел. добавили в закладки 181512 ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ Этот рецепт я однажды увидела в интернете. Но когда я его решила сделать то не смогла найти. Делала все по памяти, импровизируя с ингредиентами. Получилось вкусно! Предлагаю рецепт простого торта из печенья и вишни без выпечки. Я брала такие продукты. Сначала нам нужно измельчить печенье. Если у вас нет блендера то можно взять целофановый пакет и с помощью скалки это сделать. Далее растопим сливочное масло и смешаем нашу крошку с маслом. Возьмем форму 26 см, застелим ее бумагой. Крошку нужно утрамбовать и поставить это все в морозилку на 20 минут. Теперь займемся кремом. Снaчала надо залить желатин водой, примерно 1/4 стакана. Далее нужно взбить сливки, до пиков. У меня 21%, можно использовать и 30-ти процентные сливки, но тогда нужно взбивать с закрепителем. Постепенно добавляем в сливки иогурт, сахар и Филадельфию и конечно ванильный сахар. Теперь распустим желатин на плите, у меня был в пластинках я его распускала на водяной бане. Смешаем желатин с кремом. Достанем наш корж и выльем на него крем. Поставим опять в холодильник на 2 часа. Тем временем займемся вишней. Для этого процедим вишню с банки, сок оставить. Каждую вишненку я разрезала пополам. Когда крем в холодильнике застынет, достаем его и поверх выкладываем вишню. Пакетик сухого желе разведем со стаканом сока вишни, поставим на огонь доведем до загустения. Кипятить не надо. Сразу выливаем ложкой в середину на ягоды, осторожно. Заливаем весь торт. Даем остыть. Опять отправляем в холодильник. Я поставила его еще на 2 часа. Можно и меньше. Уже через 2 часа можно наслаждаться вкусным десертом. Фото разреза торта из печенья без выпечки. готовим торт из печенья Источник :http://www.iamcook.ru/showrecipe/1623