Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

ЯБЛОЧНОЕ ПИРОЖНОЕ "БУКЕТИК РОЗ"...










http://gallery.ru/watch?a=bajU-fYag
Бездрожжевое слоеное тесто 250г
2-3 яблока
Сахарная пудра
вода + сахар для сиропа

Яблоки разделить на 4 части, удалить сердцевину, нарезать очень тонкими дольками, 2 мм.
Отварить дольки в сахарном сиропе до мягкости (минут 3-5)

Тесто тонко раскатать, нарезать полоски 2*30см.
На полоску положить дольки фруктов
и завернуть рулетиком,
конец теста подогнать под готовую розочку.



Выпекать на смазанном противне при 180С 10-15 минут.
(я пеку всегда на бумаге для выпечки)
Готовые розочки посыпать сахарной пудрой.
Эти пирожные можно печь с грушами, нектаринами, сливами

http://pepsssi.gallery.ru/watch?ph=bajU-cZbWk